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你知道武汉工地食堂承包的特点吗?
来源:http://www.whwyp.cn/ 作者:武汉味优品餐饮管理有限公司 2019-12-04 10:50
相信大家对于食堂承包这个概念,见过比较多的应该就是学校食堂承包,或者是企业食堂承包了,今天我们要说的就是武汉工地食堂承包,而工地食堂承包的特点,就是所针对的人群,学校食堂针对的是学生,企业食堂所针对的是企业工作者,比如白领这些人群,而学生对于菜品的要求,就是精致好吃、安全并且还便宜,而白领工作人员对于菜品的要求,就是精致、好吃、安全,食材等等,那么相对的工地食堂,对于实际考虑的更多一些,首先是量上面,其次就是口味了,在工地上工作的人,相对的胃口会大很多,所以在量上面,只有一个要求,就是管够,其次就是好吃下饭,而口味上相对没那么挑剔,而对于菜品是否精致这些就更加没什么要求了,只要食材安全放心就可以。
所以工地食堂要求真的没有其他食堂要求那么高,不需要多精致的摆盘,也不需要多精致的造型配色,只需要饭菜合胃口,是安全的,做好荤素搭配,那么就能得到工地人员的喜爱。
所以从上述所介绍的内容我们就可以知道,工地食堂的特点是这些,顺便也了解到了学校食堂和企业食堂的特点了。
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