学校是一个人群比较多的地方，同时也是隐患较为多的地方，尤其是当我们谈到食堂就餐的时候，吃饭就是一个非常重要的问题，这时候武汉学校食堂承包就需要担负起一定的责任了。

　　在进行任何的餐饮行业当中消毒和清理都是十分重要的，一旦厨房或是吃饭的地方十分的杂乱，这样对于食品会有很大的影响，所以大部分的学校食堂承包都会日常的对厨房以及各种设备进行清理的工作，同时在清理之后定时的检查也是十分重要的存在，一定要对学生就餐的环境负起责任。

　　对应的在进行清理的时候对于人员的管理也会是十分重要的，在进行学校食堂承包的时候对于人员如何进行管理，人员对于工作的熟悉以及是否有忽略的地方都是在承包当中一定要了解的事情，若是对于人员没有进行很好的管理这样在进行工作的时候就会遇到很多的难题，也会浪费很多不必要的时间。

　　校园就餐可以说是一个比较严肃的话题，一旦当学生在就餐中出现什么异常的情况，学校也会受到牵连，所以学校一定要做好学生就餐的工作。