食堂承包到选择哪种形式呢?目前常见的有固定食堂承包形式、自在食堂承包形式两大类。但在食堂承包实践运用中，依据不同企业各自不同的请求，能够将食堂承包形式多样化，人性化，合理化。武汉公司食堂承包推出的目前常见的食堂承包形式：

　　固定就餐(食堂承包)形式贵司提早将在饭堂就餐的人数以联络单的方式报数给我公司，我公司好依照报餐人数准备饭菜量，每月底依据贵司提供的联络单对帐，并按此与贵司结算。

　　A、客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。

　　B、客户本人制定职工的伙食规范。

　　C、我公司担任人工工资、清洁费、设备损耗、运输以及管理等有关费用。

　　D、我公司预先垫付伙食费用，采购原料，加工制造、保证按质并准时开饭。

　　E、依据就餐人数，每月结账一次。

　　自在消费(食堂承包)形式

　　贵公司员工能够自在选择在哪儿就餐，我公司提供多样化的种类，员工能够依据本人的爱好来选择不同种类的菜式，用IC卡刷卡消费就餐，月底我司依据员工每天的刷卡金额和次数来制表与贵公司对帐，并按此与贵公司结算。

　　A、客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。

　　B、我公司把食堂当做酒店和美食城运营。就餐人员也能够凭现金购取餐票来自在选择菜式，丰俭由人。

　　C、中式套餐类：每餐设有二十多个种类荤素菜式，自在选择搭配，价位5元起不等。米饭自在吃，任吃饱，送例汤

　　D、面点类：拉面、刀削面、凉面、水饺等种类，价钱3元起不等。

　　自在点餐(食堂承包)形式

　　以美食广场的方式，依照每碟菜来分别定制价钱，每餐提供多种菜式供员工自在选择，种类有小炒、卤菜、凉拌菜、精巧小食等，价钱为0.50—5.00元多个层次用餐规范，员工自在选择搭配本人喜欢的，凭IC卡消费，依照每个单碟菜价合计算;月底结算时，依照每个员工每餐的消费金额价总造表与贵公司对账，并按此与贵司结算。