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学校食堂承包需要注意的地方?
来源:http://www.whwyp.cn/ 作者:武汉味优品餐饮管理有限公司 2022-05-24 16:01
学校食堂是学校在饭点人流量聚集的地方,利润是可想而知,那么武汉学校食堂承包有哪些需要注意的地方?
1.资金充足。无论做什么商业活动,都要把充足的资金放在面前考虑。只有资金到位,各个环节才能衔接,食堂承包才能顺利。
2.资质齐全。由于学校的环境比较不同于外面的商业,作为承包商,当然需要非常严格的资质才能被学校考虑。如果你自身资质不全,就不要考虑做学校食堂包工头。不仅没有利润,别人也不会考虑你。
3.慎重谈判。在承包学校食堂时,一定要特别注意食堂数量、水电费、管理费、利润分红等细节问题。,多和学校部门沟通。只有沟通清楚了,才能考虑要不要承包。不然一旦合同签了,就会因为各种事情难受,只能苦口婆心的谈。
4.利弊分析。在食堂承包中,一定要分析优劣势,找到自己的优势,弥补自己的劣势,做到投标有信心,承包有信心,运营有方向。
5.卫生。作为食堂,卫生应该是重中之重。企业在承包学校食堂时一定要重视卫生问题,不能因为节约成本、赚取利润而忽视卫生问题。一旦出现了卫生问题,学校食堂承包之路似乎也走到了尽头。
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